10月13日下午，广州市微生物研究所有限公司（下称“广微所"）与广州市六合食品有限公司（下称“六合食品"）战略合作签约仪式在广州科学城举行。广州高新区投资集团有限公司副总经理郭恩民，广微所董事长夏枫耿、副总经理邓新娅，广州市六合食品有限公司董事长陈耀雄等主要领导出席了本次签约仪式。

双方回顾并肯定了今年探索合作模式取得的初步成效，联合开发的益生菌月饼大受欢迎在市场取得较高的评价，接下来，双方期待有更优质的合作产品呈现。

高新区集团副总经理郭恩民介绍了高新区集团的情况，提出广微所和六合食品联手，实现优势互补，将传统食品向大健康类食品转型升级，提高传统食品附加值，也为高新区集团开辟出新赛道和新动能。

成立于1972年的广微所，一直深耕和推动我国在微生物领域的发展，近年将科研成果加速产业化是其重要的发展战略之一，未来广微所会携手六合食品不断寻求在微生态健康食品领域的突破，将“国产益生菌+"食品产业深度融合，在核心工艺基础上开创新技术、新思路。不断深挖和攻克如何有效助力精准健康相关课题，填补烘焙类食品在益生菌健康食品品类中的空白，不断为市场提供超预期的健康产品。